Laden...
Laden...
De Most Wanted Malbec is een onderscheidende rode wijn uit de Swartland-regio in Zuid-Afrika, geproduceerd door Most Wanted. Deze wijn heeft een diepe, robijnrode kleur en biedt een complex smaakprofiel. De gebruikte druif is Malbec, die profiteert van het warme klimaat en de diverse bodemsamenstellingen van Swartland.
Dit terroir zorgt voor wijnen met een rijke diepte en complexiteit, terwijl de koele nachten helpen om de frisse zuren in de druiven te behouden. De vinificatie omvat traditionele technieken, waarbij de druiven zorgvuldig worden geselecteerd en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Na de fermentatie rijpt de wijn op eikenhouten staven, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van complexe aroma's en smaken.
In de geur komen intense aroma's van rijp zwart fruit, zoals bramen en bosbessen, naar voren, aangevuld met subtiele tonen van vanille en een vleugje tabak. De smaak is vol en sappig, met een soepele tanninestructuur die de fruitige smaken ondersteunt. Deze Malbec heeft een alcoholpercentage van 13,5% en is een uitstekende begeleider bij gegrild vlees, zoals rundvlees en lamsvlees, en past ook goed bij hartige stoofschotels. Serveer deze wijn op een temperatuur van 16-18°C voor de beste ervaring.