Laden...
Laden...
Bodegas Callia Syrah 'Callia' is een elegante rode wijn uit de San Juan regio in Argentinië, geproduceerd door Bodegas Callia. Deze 2022 jaargang is gemaakt van de Syrah-druif en kenmerkt zich door zijn uitzonderlijk droge smaakprofiel, met een laag restsuikerpercentage.
De druiven groeien in een terroir dat wordt gekenmerkt door een warm klimaat en goed doorlatende bodem, wat bijdraagt aan de concentratie van smaken. De vinificatie omvat traditionele methoden die de fruitigheid en complexiteit van de Syrah-druif benadrukken.
In het glas heeft deze wijn een diepe, paarsachtige kleur. De aroma's zijn rijk en overvloedig, met fruitige tonen van vijgen en perziken, aangevuld met kruidige ondertonen. De smaak is vol en goed gebalanceerd, met een aangename frisse afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.
Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze wijn uitstekend te combineren met gegrild vlees, lamsvlees of pittige kazen. Voor de beste ervaring wordt een serveertemperatuur van 16-18°C aanbevolen.