Neleman Verdejo 'Signature'

Neleman Verdejo 'Signature' is een sprankelende witte wijn uit Valencia, Spanje, geproduceerd door Neleman. Deze wijn is gemaakt van de Verdejo-druif, een varieteit die bekend staat om zijn frisse en levendige karakter. De druiven worden biologisch geteeld op specifieke wijngaarden, wat bijdraagt aan de kwaliteit en authenticiteit van de wijn.

In de smaak is deze Verdejo opvallend slank en lenig, met een zachte en ronde afdronk die het onderscheidt van andere Verdejo-wijnen. De kleur is helder en lichtgeel, en de aroma's zijn een mix van citrusvruchten en subtiele kruidige noten. Bij het proeven ervaar je een levendige frisheid, die perfect in balans is met de zachtere elementen, wat zorgt voor een aangename en toegankelijke ervaring.

Deze wijn heeft een alcoholpercentage van 12,5% en komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 8-10°C. Hij is een ideale begeleider van lichte gerechten zoals zeevruchten, salades of gegrilde groenten, en is ook heerlijk als aperitief.