Laden...
Laden...
De Villa Maria Pinot Noir 'Earth Garden' uit Marlborough, Nieuw-Zeeland, biedt een intrigerende en complexe ervaring, vervaardigd door de gerenommeerde producent Villa Maria. Deze rode wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven en komt uit een regio die bekend staat om zijn diverse bodemsoorten en microklimaten, wat bijdraagt aan de variëteit aan aromatische profielen. De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een zorgvuldige fermentatie, waarbij traditionele methoden worden gecombineerd met moderne technieken. Een deel van de wijn rijpt in Franse eiken vaten, wat de diepte en complexiteit van de smaak versterkt.
In het glas heeft de wijn een heldere, robijnrode kleur. De aroma's zijn rijk en fruitig, met tonen van rijpe kersen en frambozen, aangevuld met subtiele hints van specerijen en een lichte aardse ondertoon. De smaak is een delicate balans van fruit en aarde, ondersteund door een elegante zuurgraad en zijdezachte tannines, wat zorgt voor een levendige afdronk. Met een alcoholpercentage van 13,0% is deze wijn uitstekend te combineren met gegrild zalm, eend of paddenstoelenrisotto. Serveer de wijn op een temperatuur van 16-18°C voor een optimale ervaring.