Laden...
Laden...
Arthur Metz Riesling 'Racé et Fruité' is een opvallende wijn uit de Elzas, Frankrijk, geproduceerd door Arthur Metz. Deze Riesling vangt de essentie van de regio met zijn levendige en fruitige karakter. De wijn is gemaakt van 100% Riesling-druiven, geteeld op een terroir van klei, kalksteen en graniet, wat bijdraagt aan de unieke minerale nuances en frisse aciditeit.
In het glas heeft de wijn een heldere, strogele kleur. De geur is intrigerend en complex, met aroma's van rijpe perzik, groene appel en hints van citrusvruchten, aangevuld met een subtiele minerale toets die doet denken aan natte stenen. Bij de eerste slok komt de sprankelende levendigheid naar voren, met een levendige zuurgraad die de fruitige smaken accentueert. De afdronk is lang en elegant, met een verfrissende citrusachtige nasmaak.
Met een alcoholpercentage van 12,5% is de Arthur Metz Riesling 'Racé et Fruité' een uitstekende keuze bij lichte gerechten zoals zeevruchten, sushi en salades. Ook past deze wijn goed bij pittige Thaise of Vietnamese gerechten en gegrilde groenteschotels. Serveer de wijn op een temperatuur van 8-10°C voor de beste ervaring.