Laden...
Laden...
De Finca Manzanos Tempranillo is een opmerkelijke rode wijn uit de Rioja-regio in Spanje, geproduceerd door Finca Manzanos. Deze wijn is een pure expressie van de Tempranillo-druif, beroemd om zijn rijke en complexe smaakprofielen.
De wijngaarden liggen op een hoogte van ongeveer 600 meter, waar het unieke microklimaat met warme dagen en koele nachten zorgt voor een langzame rijping van de druiven. De bodem, een mix van klei en kalksteen, versterkt de mineraliteit en biedt uitstekende drainage. De wijn wordt vervaardigd met een focus op handmatige oogst en zorgvuldige selectie, gevolgd door fermentatie en rijping in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.
De kleur van de Finca Manzanos Tempranillo is diep robijnrood. In de neus komen intense aroma's van rijpe bessen, zoals bramen en kersen, naar voren, aangevuld met hints van vanille en specerijen. Op het palet is de wijn vol en zijdezacht, met een evenwichtige zuurgraad en goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang en aanhoudend, met een subtiele kruidigheid.
Met een alcoholpercentage van 14,5% is deze wijn perfect te combineren met gegrild vlees, rijke stoofschotels, paella en rijpe kazen. De ideale serveertemperatuur ligt tussen de 16°C en 18°C.