Laden...
Laden...
Weingut Ingrid Groiss Hasenhaide Rosé is een fascinerende wijn die de essentie van de Oostenrijkse terroir prachtig weet te vangen. Deze rosé, afkomstig uit Niederösterreich, Oostenrijk en geproduceerd door Weingut Ingrid Groiss, is vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde druiven van de rassen Pinot Noir en Zweigelt. Het terroir, gekenmerkt door kalkrijke bodem en een gematigd klimaat, draagt bij aan de levendige zuren en frisheid van deze wijn.
De wijn wordt gemaakt door handmatige oogst en een korte maceratieperiode, wat zorgt voor een delicate kleur en smaakextractie. Fermentatie in roestvrijstalen tanks behoudt de frisse en fruitige karakteristieken. De Hasenhaide Rosé heeft een aantrekkelijke lichtroze kleur en biedt een speelse mix van fruitige en florale noten, met hints van aardbeien en frambozen, aangevuld met een subtiele kruidigheid. De verfrissende acidity en minerale ondertoon maken de afdronk aangenaam en levendig.
Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze rosé een uitstekende match met lichte gerechten zoals gegrilde groenten, seafood en salades, maar past ook goed bij delicate vleesgerechten zoals kip of kalkoen. Serveer deze wijn op een temperatuur van 8-10°C voor de beste ervaring.