Blas Muñoz Tempranillo 'Cepas Viejas'

Deze Blas Muñoz Cepas Viejas is een volle, rijpe Tempranillo gemaakt van oude stokken. In het glas toont hij een diepe kersenrode kleur; op de neus domineren donker rood fruit zoals kers en braam, aangevuld met kruidige en toastachtige accenten van eikenlagering. Het mondgevoel is rond en goed gestructureerd met rijpe tannines en een aangename balans tussen fruit en hout.

Serveer licht gekoeld bij 16–18°C. Dit is een klassieke begeleider van gegrild of gestoofd rood vlees, wildgerechten en stevige kazen. Door de toegankelijke fruitexpressie en eikeninvloeden past hij ook goed bij rijke stoofschotels en gekruide gerechten.