Bodega Fuente Victoria Talento

Deze Talento is een sappige, volle rode wijn op basis van internationale druivenrassen, met Syrah en Merlot in de blend. Hij toont rijp rood- en zwart fruit zoals kersen, pruim en bosbessen, aangevuld met kruidige tonen van peper en laurierblad en een subtiele houtinvloed door korte opvoeding in eiken.

In de mond is de wijn rond en vriendelijk van structuur, met voldoende zuurgraad om frisheid te geven en aanwezige maar toegankelijke tannines die voor stevigheid zorgen. Het alcoholgehalte is merkbaar maar niet overheersend, wat de wijn een warme, mediterrane signatuur geeft.

Serveer licht gekoeld (rond 14–16°C) bij gegrild rood vlees, stoofschotels met mediterrane kruiden of rijpere kazen. Deze stijl leent zich goed voor zowel losse avonden als voor bij stevige maaltijden; decanteren kan de aroma’s openen en de tannines iets verzachten.