Laden...
Laden...

Danie de Wet
Fris en onmiddellijk toegankelijk van stijl: deze Sauvignon Blanc toont lichte, fruitgedreven aroma’s van groene appel, citrus en subtiele tropische tonen, met een vleugje kruidigheid en groene kruiden op de achtergrond. De zuren zijn levendig maar niet scherp, waardoor het mondgevoel eerder sappig en soepel is dan strak of mineralig.
Serveer licht gekoeld (ongeveer 8–10 °C) in een slank wijnglas om de frisse fruitaroma’s te benadrukken. Deze wijn past goed bij lichte visgerechten, zeevruchten, salades, frisse vegetarische voorgerechten en zachte kazen. Ook prima als aperitief op een warme dag.
Algemeen is het een informele, dagelijkse witte wijn met focus op drinkplezier: vriendelijk in balans, makkelijk te combineren en bedoeld om jong te drinken voor het beste fruitkarakter.