E. Guigal Condrieu

Deze Condrieu van E. Guigal is een volle, aromatische Viognier met typische bloemige en steenfruittonen. In de neus domineren acacia- en oranjebloesem, perzik en witte nectarine, soms aangevuld met subtiele specerijen en een lichte toast van houtopvoeding. De smaak toont een rijke, olieachtige textuur met rijp fruit en een frisse, slanke zuurgraad die de wijn elegant in balans houdt.

Serveer licht gekoeld (rond 10–12°C) in een ruim witwijnglas om de geuren goed vrij te laten komen. Past uitstekend bij rijke visgerechten, kreeft, gevogelte met romige sauzen en zachte kazen; het aromatische profiel werkt ook goed met licht gekruide Aziatische gerechten. Decanteren is meestal niet nodig, maar even open laten ademen kan de complexiteit verhogen.