Gallo Family Vineyards Sauvignon Blanc

Een toegankelijke, frisse witte wijn met een duidelijk fruitig profiel dat doet denken aan citrus en groene appel, eventueel aangevuld met zachte tonen van steenfruit. De stijl is licht tot medium-bodied, met een frisse zuurgraad en een relatief korte, schone afdronk, waardoor de wijn makkelijk drinkbaar is en veelzijdig inzetbaar.

Serveer goed gekoeld (ongeveer 7–10°C) in een wijnglas voor witte wijnen. Dit type wijn past bij lichte gerechten zoals gegrilde kip, salades, zeevruchten en milde Aziatische gerechten, maar doet het ook goed bij zachte kazen en eenvoudige tapas. Voor het beste resultaat direct na aankoop drinken; koel bewaren en niet te lang in de kelder leggen.