Henri Dubois Brut

Henri Dubois Brut is een niet‑jaargang Champagne uit de regio Épernay, bedoeld als toegankelijke en fruitgedreven instap‑champagne. Visueel toont hij een heldere, licht gouden kleur met fijne, aanhoudende bubbels. Het aroma biedt frisse citrusvruchten, groene appel en subtiele brioche‑tonen door korte sur lie‑rijping.

In de mond is de stijl harmonieus en levendig, met een stevige zuurgraad die het frisse fruit draagt en een zacht, licht romig mondgevoel van leesrijping. De assemblage is gebaseerd op Pinot Noir met aanvulling van Chardonnay en Pinot Meunier, wat zorgt voor structuur, frisheid en zachte fruitigheid zonder zware complexiteit.

Deze Champagne leent zich uitstekend als aperitief en past goed bij zeevruchten, lichte visgerechten of zachte kazen. Door de toegankelijke stijl en goede prijs‑kwaliteitverhouding is het een praktische keuze voor feestelijke momenten waar een klassieke, gemakkelijk drinkbare Champagne gewenst is.