L2 Vintage Extra Brut

Licht goudkleurige mousserende wijn met een frisse, droge inslag. In de neus tonen van groene appel, citruszest en witte bloem, met subtiele brioche‑ en notenaccenten van de rijping op de droesem. De mousse is fijn en aanhoudend, wat de textuur een elegante en verfrissende sensatie geeft.

Op het palate levert de wijn een knapperige zuurgraad met smaken van citroen, rijpe peer en een vleugje amandel en toast. De afdronk is droog en vrij lang, waardoor de wijn goed werkt als aperitief maar ook mooi samengaat met zeevruchten, lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren of zachte kazen. Serveer goed gekoeld (rond 8–10°C) in smalle flûtes of wijnglazen voor mousserende wijnen om de aroma’s en de fijne pareling optimaal te bewaren.