Een frisse, lichtvoetige droge witte wijn met typische Sauvignon Blanc-kenmerken: levendige citrus- en groene fruitaroma’s zoals limoen, groene appel en lichte passievrucht, ondersteund door een frisse, knapperige zurenstructuur. De body is licht tot medium, met een heldere, jonge fruitigheid en een clean, verfrissende afdronk.

Serveer deze wijn goed gekoeld (rond 7–10°C). Hij past uitstekend als aperitief maar komt ook goed tot zijn recht bij lichte visgerechten, salades met citrusdressing, schaal- en schelpdieren en lichte vegetarische gerechten. Eenvoudige kazen en frisse zeevruchten vormen eveneens goede combinaties.

Door zijn toegankelijkheid is dit een doordrinkbare tafelwijn voor informele gelegenheden; bewaarpotentieel is beperkt, drink jong om de frisse fruitigheid optimaal te ervaren.

Wanaco Sauvignon Blanc 'Classic'

Vergelijkbare wijnen