Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco

Een vrij geconcentreerde, helder fruitgedreven stijl van Malbec uit het Valle de Uco-deel van Mendoza. De wijn toont rijp rood en donker fruit zoals kers, bramen en blauwe bessen, met frisse kruidigheid en subtle florale toetsen. In de neus zijn ook hints van kruiden en een lichte mineraalachtige ondertoon merkbaar.

Op het gehemelte presenteert deze stijl zich meestal soepel en sappig met ronde tannines en een frisse zuurgraad die de balans bewaart. De textuur is middelzwaar tot vol, met een aanhoudende, fruitgedreven afdronk en lichte chocolade- of specerijaccenten. Serveer licht gekoeld bij rood vlees, gegrilde groenten of rijke wortel- en granengerechten; ook lekker bij milde kazen. Geschikt om nu te drinken of kort te bewaren voor verdere ontwikkeling van tannine en complexiteit.