Bela Aurea Minerva

Deze Áurea Minerva van Bodega Bela is een geconcentreerde en elegant gestructureerde rode wijn, gemaakt van Tempranillo uit hooggelegen wijngaarden. In de neus vindt u rijp rood en donker fruit, subtiele kruidige tonen en een lichte aardse minerale achtergrond. De houtlagering draagt bij aan nuances van vanille, lichte toast en zachte specerijen zonder de fruitexpressie te overheersen.

In de mond presenteert de wijn zich vol en soepel met rijpe, zijdezachte tannines en een aanhoudende afdronk. Serveer licht gekoeld bij 16–18°C; ideaal bij gegrild rood vlees, wildgerechten, rijke stoofschotels en rijpere kazen. Decanteren kan de aromatische openheid en balans nog verder accentueren. Bewaarpotentieel is goed; de wijn kan enkele jaren ontwikkelen om complexere tertiaire aroma’s te tonen.