Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva

Deze wijn presenteert zich in de stijl van een Toscaanse Morellino Riserva: over het algemeen vol en rijp met een duidelijke structuur en rijpe donkerrode vruchttonen. In het glas verwacht je aroma’s van kersen en pruimen, aangevuld met kruidige en lichte vanille- en toasttonen door houtlagering. De zuren zijn doorgaans verfrissend, de tannines aanwezig maar vaak gepolijst na langere opvoeding.

Op het palet is de wijn meestal medium tot vol van body, met geconcentreerd fruit en een warme, enigszins kruidige ondertoon. De afdronk is aanhoudend en toont soms aardse of rokerige accenten. Serveer licht gekoeld of op kamertemperatuur afhankelijk van jaargang en stijl; decanteren kan gunstig zijn om de aroma’s te openen.

Combineer met traditionele Toscaanse gerechten zoals rijk gevulde pastasauzen, geroosterd of gestoofd rood vlees en kazen met karakter. Een maaltijd met tomaat, rozemarijn en geroosterde groenten sluit goed aan bij de warme, fruitgedreven karakteristieken van deze Riserva-stijl.