Camino de Caza

Robuuste, volle Spaanse rode wijn met veel rijp donker fruit en kruidige tonen. In het glas presenteert hij zich geconcentreerd met aroma’s van zwarte kers, pruim en bramen, omlijst door tonen van vanille, cacao en een lichte kruidigheid van eikenhout. De structuur is rijk, met soepele maar aanwezige tannines en een warme, aanhoudende afdronk.

Serveer licht gekoeld tot kamertemperatuur (16–18°C). De wijn past uitstekend bij stevige vleesgerechten zoals hert, rundstoof of langzaam gegaard wild, maar combineert ook goed met gegrild rood vlees, rijke pastagerechten en gerijpte kazen. Even decanteren vóór het schenken geeft de aroma’s extra ruimte om zich te ontwikkelen.