Can Ràfols dels Caus Caus Lubis

Caus Lubis is een elegant, enkelvoudig Merlot-wijn met rijpe, verfijnde aroma’s. In de neus komen rijpe pruim en donkere bessencharmes naar voren, omlijst door subtiele balsamische en minerale tonen en lichte kruiden- en houtaccenten. De smaak is fluwelig van textuur, met zachte maar aanwezige tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad die de rijpe fruitkarakteristieken ondersteunt.

Serveer licht gekoeld tot kamertemperatuur (rond 16–18 °C) in een ruime wijnglas om de aroma’s goed te laten openen. Deze stijl past goed bij geroosterd en gegrild rood vlees, lamsgerechten, hartige stoofschotels en belegen kazen. Het is ook geschikt om enige tijd te decanteren voor het serveren, zodat de complexiteit en de zachte tannines zich beter ontwikkelen.