Comabruna

Coma Bruna van Espelt is een krachtig en terroir-gedreven rode wijn met een uitgesproken Mediterrane inslag. In het glas toont hij diep robijnrood en in de neus verschijnen geconcentreerde aroma’s van rijpe pruim, donkere bessen, rozemarijn en kruidige, aardse tonen zoals truffel en lichte rokerigheid. De structuur is vol en gelaagd met stevige maar verfijnde tannines en een levendige zuurgraad die de frisheid bewaart.

Serveer licht gekoeld rond 16–18°C, bij voorkeur na decanteren zodat de smaken zich openen. Coma Bruna past goed bij rijke vleesgerechten zoals stoofvlees, gegrild rundvlees en wild, maar ook bij stevige kazen en gerechten met paddenstoelen of truffel. Het is een wijn die zowel nu al indruk kan maken als zich goed ontwikkelt bij enige flesrijping; ideaal voor liefhebbers van volle, karaktervolle Carignan-wijnen met een duidelijke herkomst uit de Empordà.