Comando G La Breña 1er

Een karaktervolle, medium- tot vol-bodied rode wijn met duidelijke fruitintensiteit en verfijnde tannines. Aroma’s kunnen neigen naar rijpe rode bessen, kersen en framboos, aangevuld met florale nuances en subtiele kruidigheid. In de mond verwacht je een frisse zuurgraad die voor balans zorgt, samen met een mineralige ondertoon en een aanhoudende, elegante afdronk. De houtinvloed is doorgaans gereserveerd en ondersteunt de fruitexpressie zonder te overheersen.

Serveer licht gekoeld rond 14–16 °C in brede wijnglazen om de aroma’s vrij te laten. Combineert goed met gegrild rood vlees, stoofschotels en rijpere kazen; ook bij gerechten met aardse smaken zoals paddenstoelen komt de mineraliteit mooi tot zijn recht. Voor optimale expressie raden we decanteren of karafferen een half uur voor het serveren aan.