El Lagar de Moha Tempranillo 'Antigona'

Antigona van El Lagar de Moha is een jonge, fruitgedreven rode wijn op basis van Tempranillo. In de neus verschijnen frisse rode en donkerrode fruittonen zoals kers en braam, vergezeld van lichte kruidigheid en een subtiel balsamico-achtige achtergrond. De smaak is toegankelijk en soepel, met een medium body, zachte tannines en een aangename, frisse zuurgraad die het geheel in balans houdt.

Deze wijn is ongecompliceerd en veelzijdig inzetbaar: koel geserveerd onthult hij zijn fruitigheid nog beter en vormt hij een fijne begeleider bij tapas, gegrild wit vlees, milde kazen en dagelijkse stoof- of rijstgerechten. Door zijn frisse karakter werkt hij ook goed bij gerechten met licht kruidige elementen.

Serveertip: licht gekoeld (rond 14°C) voor optimale frisheid. Openen kort voor het schenken is voldoende; decanteren is meestal niet nodig gezien het jonge, fruitige profiel.