El Marciano

El Marciano van Alfredo Maestro is een frisse, directe en fruitgedreven rode wijn in een ongedwongen stijl. Gemaakt van hooggelegen Garnacha (Grenache) uit de Sierra de Gredos, toont hij in de neus rood fruit zoals kersen en framboos, aangevuld met florale en licht kruidige tonen. De textuur is meestal soepel met verfijnde, rijpe tannines en een frisse zuurgraad die de balans bewaart.

Deze wijn wordt vaak jong gedronken en past goed bij informele gerechten: tapas, gegrild vlees, paella of hartige stoofschotels. Serveer licht gekoeld rond 14–16°C om de fruitigheid en frisheid te benadrukken. Het is ook een toegankelijke keuze bij kaasplanken en zomerse barbecues.

Bewaaradvies: bedoeld om binnen een paar jaar na botteling te drinken; koel en donker bewaren. Door de natuurlijke, minimale stijl komt de terroirexpressie van granietbodems en hoge ligging duidelijk naar voren, wat zorgt voor een elegante mineraliteit naast het fruit.