Estévez Bodegas y Viñedos Versos de Valtuille Mencía

Versos de Valtuille Mencía is een lichte tot medium-bodied rode wijn gemaakt van Mencía-druiven uit het Bierzo-gebied. In de neus domineren frisse rode bessen, wilde bloemen en een subtiele kruidigheid, met een zachte aardse ondertoon en een lichte mineraaltoon die typisch is voor bergachtige en hooggelegen wijngaarden.

In de mond presenteert de wijn zich soepel en verfijnd, met aangename zuren en ronde, fijne tannines. Het smaakpalet neigt naar framboos, kers en bosvruchten, met een hint van kruiden en een heldere, fruitgerichte afdronk. Serveer licht gekoeld (rond 14–16 °C) om de frisse fruitaroma’s te benadrukken. Combineert goed met tapas, gegrild wit vlees, gerechten met paddenstoelen, gevogelte en milde kazen; ook bij mediterrane en lichte stoofschotels komt de wijn goed tot zijn recht.