Gagliasso Turrion Langhe Rosso

De Gagliasso Turrion Langhe Rosso 2017 is een verfijnde rode wijn uit de Langhe-regio in Piemonte, Italië, geproduceerd door het familiebedrijf Gagliasso. Deze wijn is een blend van zorgvuldig geselecteerde druivenrassen, typisch voor de regio, en weerspiegelt het rijke terroir van de Langhe-heuvels.

Na de handmatige oogst ondergaan de druiven een traditionele vinificatie, gevolgd door een rijping in eikenhouten vaten. Dit proces draagt bij aan de complexiteit en diepte van de wijn. In het glas presenteert de Turrion Langhe Rosso 2017 zich met een diepe robijnrode kleur. Het bouquet onthult aroma's van rijp rood fruit, zoals kersen en pruimen, aangevuld met subtiele hints van kruiden en vanille. Op het gehemelte is de wijn vol en evenwichtig, met zachte tannines en een aanhoudende afdronk.

Met een gemiddeld alcoholpercentage van 14% is deze wijn een uitstekende begeleider van rijke vleesgerechten, zoals gestoofd rundvlees of lamsrack, en past hij ook goed bij gerijpte kazen. Voor de optimale smaakbeleving wordt aanbevolen de wijn te decanteren en te serveren op een temperatuur tussen 16 en 18°C.