Hardy’s Cabernet Shiraz Merlot 'Crest' 3 Liter

De Hardy’s Cabernet Shiraz Merlot 'Crest' 3 Liter is een uitstekende vertegenwoordiger van de wijntraditie van Zuid-Oost Australië, geproduceerd door Hardy’s. Deze rode wijn is een blend van de klassieke druivensoorten Cabernet Sauvignon, Merlot en Shiraz, wat zorgt voor een complex en aantrekkelijk smaakprofiel. De druiven worden verbouwd in een klimaat met warme dagen en koele nachten, op een bodem van leem en zand die de drainage bevordert. Het wijnmaakproces omvat zorgvuldige selectie van druiven, fermentatie in roestvrijstalen tanks en rijping in eikenhouten vaten, wat subtiele vanille- en toasttonen toevoegt aan de wijn.

In het glas heeft deze wijn een diepe robijnrode kleur. Aroma's van zwarte bessen, rijpe pruimen en een hint van kruidigheid komen naar voren, met een soepele, fruitige smaak en een zijdezacht mondgevoel. De afdronk is lang en gebalanceerd, met een harmonieuze combinatie van kracht en elegantie. Met een alcoholpercentage van 13,5% is deze wijn bijzonder veelzijdig en past goed bij gegrild vlees, hartige pastagerechten en oudere kazen. Een ideale serveertemperatuur ligt tussen de 16-18°C.