Heinrich Zweigelt

Deze Zweigelt van Weingut Heinrich presenteert zich typisch voor de druif: licht tot medium van body met frisse, sappige fruitaroma’s. Je kunt aroma’s verwachten van kers, rode bes en subtiele rode pruim, met een kruidige ondertoon en zachte, fijnmazige tannines. De zuurgraad houdt het fruit levendig en zorgt voor een aangename balans in de mond.

Serveer licht gekoeld rond 14–16°C. De stijl past goed bij alledaagse gerechten zoals gevogelte, varkensvlees, charcuterie en milde kazen, maar ook bij rijkere vegetarische gerechten en eenvoudige pastaschotels. Het is een toegankelijke, fruitgedreven rode wijn die relatief vroeg drinkbaar is maar ook plezier kan geven bij lichte rijping. Algemene serveertip: decanteer kort bij gesloten expressie en combineer met warme, kruidige smaken voor de beste harmonie.