Lumà Nero d'Avola

Deze Lumà Nero d’Avola van Cantina Cellaro is een warm, volrode wijn met typisch zuidelijk karakter. In kleur toont hij robijn met violette reflecties; het aroma draagt donkere rode en rijpe kersen, subtiele balsamische accenten en bloemige tonen. In de mond is de wijn stevig en persistent, met rijp fruit, zachte tannines en een lichte houtinvloed die zorgt voor extra complexiteit.

De stijl is medium-vol tot vol, met een aangename temperatuur van 16–18°C aanbevolen voor serveren. Door de concentratie en zachte houtlagering past hij goed bij hartige gerechten zoals gegrild vlees, lamsvlees en rijk gevulde pastagerechten, maar ook bij belegen kazen en kruidige mediterrane schotels. Serveer licht gekoeld voor optimale balans tussen fruit en frisheid.