Quinta da Ferradosa Tinto

Deze Douro-tinto presenteert zich typisch Portugees met frisse roodfruitaroma’s en een elegante kruidigheid. In het glas is hij medium van body met rijpe kersen- en frambozentonen, vergezeld van subtiele bloemige accenten en een lichte, minerale ondergrond. De tannines zijn verfijnd en goed geïntegreerd, waardoor de wijn soepel en toegankelijk blijft zonder zwaar te worden.

Serveertips: licht gekoeld rond 16–18°C; decanteer kort om de aroma’s te openen. Combineer met gegrild rood vlees, geroosterd wild, hartige stoofschotels of stevige tapas. Ook lekker bij milde rijpe kazen en gerechten met paddenstoelen of tomatenbasis.

Algemeen: een veelzijdige, moderne Douro-interpretatie die balans zoekt tussen fruit en structuur. Het is een aangename dagelijkse wijn maar heeft genoeg karakter om bij specialere maaltijden te staan. Bewaar op een koele, donkere plaats; drink binnen 3–6 jaar voor optimale frisheid en fruitexpressie.