Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau

Deze Beaujolais-Villages Nouveau van Xavier Benier is een lichtvoetige, fruitgedreven rode wijn met een jonge, speelse uitstraling. In de neus domineren frisse roodfruitaroma’s zoals kers en framboos, aangevuld met bloemige tonen en een subtiele kruidigheid. De stijl is direct en toegankelijk, typisch voor een primeur: weinig tannine, levendige zuren en een zachte, sappige afdronk.

Serveer licht gekoeld (rond 12–14°C) als aperitief of bij eenvoudige, hartige gerechten: charcuterie, gegrilde worst, gegrilde groenten of lichte stoofschotels. Doordat de wijn op fruit en frisheid inspeelt, is hij prettig bij informele gezelschappen en seizoensgerechten. Bewaaradvies: bedoeld om jong te drinken; geniet binnen één tot drie jaar voor optimale fruitexpressie.