Deze mousserende rosé presenteert zich met een lichte, roze kleur en fijne, aanhoudende bubbel. In de neus domineren frisse roodfruittonen zoals aardbei en framboos, aangevuld met subtiele bloemennoten en een lichte hint van witte perzik. Het smaakpalet is doorgaans levendig en fruitgedreven, met zachte zuren en een lichte, aangename zoetheid of off-dry sensatie die het mondgevoel afgerond houdt.

Serveertips: goed gekoeld (rond 6–8 °C) als aperitief of bij lichte voorgerechten. Past uitstekend bij zeevruchten, gerookte zalm, frisse salades en zachte kazen. Dankzij de toegankelijke fruitigheid is deze stijl ook geschikt bij zomerse desserts op basis van rood fruit.

Stijladvies: kies een smal champagne- of proseccoglas om de aroma’s geconcentreerd te houden en het fijne perlage goed tot zijn recht te laten komen. Serveer direct na openen voor de beste frisheid.

Bottega Gold, Rosé

Vergelijkbare wijnen