Fradei Pinot Grigio Rosé

Licht gekleurd, droog en fris van karakter; deze Pinot Grigio Rosé presenteert zich als een toegankelijke, aangename tafelwijn met prettige zuurgraad en een licht mineralige ondertoon. In de neus domineren fijne aroma’s van rood zomerfruit zoals framboos en aardbei, aangevuld met frisse nuances van roze grapefruit en een subtiele bloemigheid. De smaak is relatief licht van body maar geconcentreerd genoeg voor plezierig mondgevoel, met een korte tot middelmatige afdronk en een klein bittertje dat de frisse fruittonen complimenteert.

Serveer koel (8–10°C) in een groot wijnglas voor rosé om de fruitigheid en frisheid optimaal tot hun recht te laten komen. Dit is een veelzijdige doordrinkwijn die goed past bij lichte gerechten: salades, gegrilde vis of schaal- en schelpdieren, antipasti, lichte pastagerechten en Aziatische gerechten met zachte kruiden. Ook als aperitief is hij aangenaam door zijn verfrissende profiel.