August Kesseler The Daily August Riesling

Een frisse, toegankelijke Riesling in een lichte, doordrinkbare stijl. De wijn presenteert zich met heldere aroma’s van citrus (limoen en groene citroen), groene appel en lichte steenfruittonen, ondersteund door een fijne, prikkelende zurenstructuur en een subtiele mineraliteit die typerend is voor de steile, leisteenrijke hellingen van de Rheingau.

In de mond is de stijl ingetogen en fris; de body is licht tot medium met een slank profiel en een verfrissende afdronk. Serveer licht gekoeld (ongeveer 8–10°C). Dit type Riesling past goed bij lichte visgerechten, gevogelte met frisse sauzen, Aziatische smaken met een milde pittigheid en frisse salades. Ook prima als aperitief of bij borrelhapjes waar zuurte en mineraliteit gewenst zijn.