Con-tré Extra Dry

De Con-tré Extra Dry Vino Spumante is een verfijnde mousserende wijn uit de regio Veneto in Italië, geproduceerd door Con-tré. Deze wijn is gemaakt van de Pinot Grigio-druif, die perfect gedijt in het ideale klimaat en de bodemgesteldheid van deze regio. Het wijnmaakproces omvat een tweede vergisting volgens de méthode charmat, waarbij de wijn in grote tanks wordt gefermenteerd om de gewenste bubbels te creëren.

In het glas presenteert de Con-tré Extra Dry een heldere, lichtgele kleur. De aroma's zijn fris en fruitig, met duidelijke tonen van citrus en groene appel. De smaak is mediumdroog, wat zorgt voor een aangename balans tussen zoetheid en frisheid, en resulteert in een levendige en verfrissende ervaring met een verfijnde mousse. De afdronk is prettig en nodigt uit tot een volgende slok.

Met een alcoholpercentage van 11,5% is deze wijn veelzijdig inzetbaar. Hij past uitstekend bij lichte voorgerechten, salades en verfijnde visgerechten. Ook is de Con-tré Extra Dry Vino Spumante een ideale keuze als aperitief of bij een gezellige borrel. Serveer deze wijn bij een temperatuur van 6-8°C voor de beste smaakbeleving.