Forte Alto Pinot Grigio

Een licht en toegankelijk Pinot Grigio uit de bergwijngaarden van de Dolomieten. In het glas helder strogeel met frisse, verfijnde aroma’s van groene appel, peer en lichte bloemige tonen; het palate is slank en fruitgedreven met een zachte mineraliteit en een frisse, evenwichtige zuurgraad.

Deze stijl is ideaal als aperitief en past goed bij lichte, zomerse gerechten: salades, gegrilde witte vis, zeevruchten, romige pastagerechten en zachte kazen. Serveer koel (ongeveer 8–10°C) om de frisse fruittonen en de levendigheid optimaal te behouden.

Het is een eenvoudige, doordrinkbare witte wijn die zich leent voor dagelijks gebruik en informele diners. Verwacht geen zware houtinvloeden of uitgebreide houtrijping; de nadruk ligt op frisheid, helder fruit en drinkbare elegantie.