Muré Orchidées Sauvages

Deze Gewurztraminer ‘Orchidées Sauvages’ van Maison Muré is een aromatische, licht halfdroge witte wijn met uitgesproken bloemige en exotische tonen. In de neus domineren rozenblaadjes, lychee en specerijen, aangevuld met hints van mango en passievrucht. De alcohol is aanwezig maar goed geïntegreerd, wat bijdraagt aan het rijke mondgevoel.

In de mond is de wijn rond en zacht, met een lichte zoetheid die in balans wordt gehouden door een frisse zuurgraad. Smaakprofielen van rijp steenfruit, citrus en een subtiel kruidige afdronk komen naar voren; de textuur is vol maar niet zwaar, waardoor de wijn toegankelijk blijft.

Serveertips: licht gekoeld (8–12°C). Combineert goed met gekruide Aziatische gerechten, foie gras, rijke visgerechten, kruidige kazen zoals Munster of aromatische vegetarische gerechten. Geschikt om nu te drinken maar ook korte tot middellange termijn te bewaren (enkele jaren) voor wie de fruitigheid wil accentueren.