Ponte da Boga Albariño

Deze Albariño van Ponte da Boga presenteert zich fris en aromatisch met een duidelijke citrusrealiteit en lichte steenfruittonen. In de neus zijn aroma’s van limoen, grapefruit en nectarine aanwezig, aangevuld met subtiele florale accenten en een lichte rokerigheid. De smaak is knapperig en verfrissend, met een goede zuurgraad en een helder, licht mineralig karakter dat typerend is voor hoger gelegen wijngaarden.

De wijn heeft een medium body en een droge structuur, met fijne zuren die het mondgevoel in balans houden. Door de korte houtrijping en rijping op de lies krijgt hij wat extra rondheid zonder het frisse profiel te verliezen. Serveer goed gekoeld (circa 8–10°C).

Past uitstekend bij zeevruchten, lichte visgerechten, sushi en milde witte vleesgerechten. Ook lekker bij frisse salades en zachte kazen. Ideaal als aperitief of op een warme dag wanneer een sprankelende, fruitgedreven witte wijn gewenst is.